Один из самых благородных и известных французских сыров. Обладает сладким ароматом с нотами сливочного масла и топленого молока, а также нежным послевкусием вяленой груши.
Сочетать с: Тонко нарезанные ломтики сыра прекрасно подойдут к овощам, салату, фруктам и особенно к копченому лососю